[box] VOORGERECHT / ANTIPASTA / 4 PERSONEN Antipasta met aubergine en buffelmozzerella, artisjokken omelet, scampi, gegrilde courgette 24 november 2011 [/box] [box]Melanzane Ingredienten: 1 Aubergine…
[box] NAGERECHT / IJS / 8 PERSONEN Spekijs met vijg, jonge geitenkaascrème en rode wijnsiroop 24 november 2011 [/box] [box]Spekijs Ingredienten: 100 gram bacon 5…
[box] HOOFDGERECHT / GEVOGELTE / 4 PERSONEN Kalkoen met truffel, prei en zuurkool 24 november 2011 [/box] [box]Kalkoen Ingredienten: 1 borstfilet van een kalkoen van…