VOORGERECHT / 4 PERSONEN Bloemkool “couscous” met mediterrane groeten en tijgergarnaal 22 maart 2012 Bloemkool...
TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Sliptong met palingmousse, zeekraal en waterkerssaus 22 maart 2012 Sliptong Ingredienten: Bereiding: Visbouillon /...
HOOFDGERECHT /8 PERSONEN Lam, op twee wijzen bereid met aardappelmousseline, ui marmelade en asperge 22 maart...
NAGERECHT / 8 PERSONEN Aardbeien vroeg uit het seizoen, witte chocolade mousse, basilicum jelly 22 maart...
“Mannen met passie voor koken”
... culinair genootschap goesting