Skip to content
Jaar
-
Runder tartaar met een salade van tomaat tomatengelei en venkelsalade
View RecipeVOORGERECHT10 PERSONEN24 juni 2022 Rundertartaar Ingrediënten: 300 gram rundsvlees om tartaar van te snijden 1 sjalotje Bieslook Dragon 5 eetlepels olijfolie extra vierge Scheut witte…
-
Trifle van roodfruit en jasmijn ice tea en een romanoff espuma
View RecipeNAGERECHT12 PERSONEN19 mei 2022 Jasmijn ice tea 5 dl verse jus d ’orange 5 dl Moscatel wijn 250 gram suiker ½ vanillestokje Bereiding: Breng de…
-
Kabeljauw met courgettelamellen, tomaatcoulis, mediterrane dressing en anijs-aardappelballetjes
View RecipeHOOFDGERECHT12 PERSONEN19 mei 2022 Kabeljauw Ingrediënten: 1 gele courgette 1 groene courgette Zachte boter Ingrediënten: Snijd 11 mooi porties van de kabeljauw breng deze op…