[box] HOOFDGERECHT / VLEES / 4 PERSONEN Gegrilde lamskoteletjes met zoete aardappel en yoghurt 1 september 2011 [/box] [box]Lamskoteletjes Ingredienten: 2 hele lamsracks Bereiding: Snijd…
[box] HOOFDGERECHT / VLEES / 4 PERSONEN Vitello, Sugo di Porcini (kalfsvlees met eekhoorntjesbrood) 22 september 2011 [/box] [box]Kalfsentrecote Ingredienten: 8 lapjes kalfsentrecote van 80…
[box] HOOFDGERECHT / GEVOGELTE / 4 PERSONEN Kalkoen met truffel, prei en zuurkool 24 november 2011 [/box] [box]Kalkoen Ingredienten: 1 borstfilet van een kalkoen van…