[box] NAGERECHT / 8 PERSONEN Limoncello semfreddo met citroensiroop 26 mei 2012 [/box] [box]Limoncello Ingredienten: Rasp en sap van 1 bio citroen 6 eetlepels suiker…
[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Dun gesneden kabeljouw met focacciakruim, pecorino en gekonfijte asperges 26 mei 2012 [/box] [box]kabeljauwloin Ingredienten: 800 gram kabeljauwloin met vel…
[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Kalfstartaar met buffelmozzarella, krokante parmaham, ansjovis-olijfdressing en gefrituurde kappertjes 26 mei 2012 [/box] [box]Parmaham en Kalfsvleestartaar Ingredienten: 340 gram schone…