[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Kalfstartaar met buffelmozzarella, krokante parmaham, ansjovis-olijfdressing en gefrituurde kappertjes 26 mei 2012 [/box] [box]Parmaham en Kalfsvleestartaar Ingredienten: 340 gram schone…
[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Entrecote & ossenstaart van rund 26 april 2012 [/box] [box]Entrecote Ingredienten: 500 gram entrecote van Schots rundvlees Olijfolie Pepermolen &…
[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Aardappel blini met asperges, crème van eidooier en krokante Pasham 26 april 2012 [/box] [box]Aardappel beslag (25/30 pannenkoekjes) Ingredienten: 500…