[box] VOORGERECHT / VIS / 4 PERSONEN Graved Lax ( snelle methode) en mosterd-dille dressing 1 september 2011 [/box] [box]Zalm Ingredienten: Verse zalmfilet ongeveer 500…
[box] HOOFDGERECHT / VLEES / 4 PERSONEN Vitello, Sugo di Porcini (kalfsvlees met eekhoorntjesbrood) 22 september 2011 [/box] [box]Kalfsentrecote Ingredienten: 8 lapjes kalfsentrecote van 80…
[box] TUSSENGERECHT / PASTA / VIS / 4 PERSONEN Canneloni farcitti di Granchio (pastarolletjes gevuld met krab en tomatencoulis) 22 september 2011 [/box] [box]Krabvulling Ingredienten:…