Skip to content
Gerecht
-
Gelakt buikspek met bonen, patinaak en geglaceerde uitjes
View Recipe[box] HOOFDRGERECHT / 4 PERSONEN Gelakt buikspek met bonen, patinaak en geglaceerde uitjes 28 februari [/box] Buikspek 500 gram buikspek Laurier peper en zout…
-
Polenta met pulpo in tomatensaus en gefrituurde ansjovis
View Recipe[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Polenta met pulpo in tomatensaus en gefrituurde ansjovis 28 februari [/box] Polenta ¾ liter kippenbouillon 100 gram polenta Zout…
-
Carpaccio van Hollandse runderhaas met mierikswortel, venkel en pecannoten
View Recipe[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Carpaccio van Hollandse runderhaas met mierikswortel, venkel en pecannoten 28 februari [/box] 300 gram Hollandse runderhaas Het vlees snijden…