Skip to content
Tussen
-
Noedel salade met pittige tonijn & limoen mayo
View RecipeTUSSENGERECHT8 PERSONEN21 maart 2019 Tonijn 700 gram tonijn (liefst in rechthoekige blokken, verkrijgbaar bij Sligro)ZonnebloemolieJapanse chilipeperZwarte en witte sesam Laat de tonijnblokken (ontdooien en vet…
-
Gerookte asperge lauwwarme aardappelsalade en een gepocheerd hoeve eitje met een dressing van yoghurt en sumak
View RecipeTUSSENGERECHT10 PERSONEN21 april 2022 Gerookte asperge Ingrediënten2 asperges per persoonzoutzonnebloemolie. Bereiding:Schil de asperges. Rook de asperge koud met eikenhout gedurende 15 minuten.Snijd de asperge in…
-
Gepocheerde zeewolf met gekonfijte prei
View RecipeIngrediënten: 700 gram zeewolf *1 liter Gyokuro thee Bereiding: Begin met het zetten van de thee, zeef de thee zodat er geen blaadjes meer in…