[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Japanse spinazie met 3 soorten inktvis 28 maart [/box] Spinazie 300 gram spinazie 3 eetlepels gembersiroop 2 eetlepels mirin…
[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Confit van boerderij eend met linzen, pancetta en spinazie 22 augustus [/box] 4 personen Confit 4 eenden boutjes Eenden…
[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Quenelles van snoek, mosselen, spinazie en fleuron 16 Februari 2012 [/box] [box]Quenelles Ingredienten: 2 dl melk 40 gram roomboter 140…