[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Carpaccio van Hollandse runderhaas met mierikswortel, venkel en pecannoten 28 februari [/box] 300 gram Hollandse runderhaas Het vlees snijden…
[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Citrusfruit met mokka ijs en pecannotencrunch 24 Februari 2011 [/box] [box]Citrusfruit Ingredienten: 4 uitgesneden rode grapefruits 4 uitgesneden sinaasappels Bereiding:…