Geschroeide tonijn Ingrediënten: 200 gram saku tonijnSchroei tonijn met behulp van een crème brulee brander. Tartaar : Ingrediënten : 300 gram kalfs/rundvlees1 eetlepel mayonaise1 theelepel…
[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Mosselen met haddock & whisky 26 augustus [/box] Mosselen 2 kg mosselen 1 prei 1 bleekselderij steel Olijfolie 2…
[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Gegrilde zwaardvis met tapenade van kastanje champignons en rucola 23 mei [/box] Zwaardvis 4 plakken zwaardvis van 100 gram…