TUSSENGERECHT10 PERSONEN24 juni 2022 Selderij bouillon: Ingrediënten: 250 gram bleekselderij 700 gram appelsap 8 gram zout 20 gram limoensap 10 muntblaadjes Bereiding: Begin met het…
VOORGERECHT10 PERSONEN24 juni 2022 Rundertartaar Ingrediënten: 300 gram rundsvlees om tartaar van te snijden 1 sjalotje Bieslook Dragon 5 eetlepels olijfolie extra vierge Scheut witte…
HOOFDGERECHT12 PERSONEN19 mei 2022 Kabeljauw Ingrediënten: 1 gele courgette 1 groene courgette Zachte boter Ingrediënten: Snijd 11 mooi porties van de kabeljauw breng deze op…