Skip to content
Voor
-
Gemarineerde makreel met zoetzure bloemkool en bietendressing
View Recipe4 personen 4 zeer verse makrelen 1 ui in fijne ringen Olijfolie Citroensap van 1 citroen 1 teentje knoflook Zeezout Peper Fileer de makreel en…
-
Tartaar van diamanthaas, krokante Ibercoham, ansjovis-olijfoliedressing en gefrituurde kappertjes
View Recipe4 personen 340 gram diamanthaas 4 plakken Iberico ham 1 eetlepel ketchup 1 eetlepel olijfolie 1 dooier 1 theelepel dijonmosterd 1 eetlepel kappertjes fijngehakt 1…
-
Ceviche van baars, komkommersoep, sesamkletskop
View RecipeIngrediënten :80 gram zeebaars per persoon Bereiding :verwijder de graatjes uit de baars Tijgermelk : Ingrediënten1 rode ui1 roodpepertje zaadjes verwijdert1 bosje koriander1 stukje gember1…