MENU
Krokante tonijnsushi in wasabisaus
**
Coquille met tabbouleh salsa en krullen van filodeeg
**
Chao Tom
**
Sandwich van brioche met ganzenlever, gerookte paling en groene appel
**
Gegrilde runderentercote met enoki, shiitake, edamame en sesamsaus
**
Gesmoorde buikspek van Gordon Ramsay
**
Profiteroles met crème Chantille en chocoladesaus
[box] NAGERECHT / 4 PERSONEN Profiteroles met crème Chantille en chocoladesaus 15 december 2011 [/box] [box]Soesjes Ingredienten: 125 ml melk vol 2 dl water 150…
[box] AMUSE / 4 PERSONEN Gesmoorde buikspek van Gordon Ramsay 15 december 2011 [/box] [box]Buikspek Ingredienten: 800 gram varkensbuik 3 eetlepels olie 2 eetlepels rietsuiker…
[box] AMUSE / 4 PERSONEN Gegrilde runderentercote met enoki, shiitake, edamame en sesamsaus 15 december 2011 [/box] [box]Entrecote Ingredienten: 300 gram runder entrecote ¼ bosje…